Aloxe-Corton has sido la casa de la familia Latour y el corazón de la bodega durante dos siglos. Los viñedos de Aloxe-Corton rodean el famoso pueblo y producen un Aloxe Corton clásico. Este vino acostumbra a estar aromado por un atractivo color rojo cálido que trae consigo un paladar mineral, especiado y tánico que se redondea con el envejecimiento en botella.
El Aloxe-Corton "Domaine Latour» es de un bello color rubí oscuro. En nariz, aromas de regaliz y cereza emergen, aromas que uno reencuentra en el paladar, con notas de sotobosque. En boca es redondo y goloso y final lleno de frescura.
Carnes rojas, fondue de ternera, quesos curados