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Vinos / Francia / Vino Tinto / Louis Latour / Aloxe-Corton "Domaine Latour" PDF - Aloxe-Corton "Domaine Latour"
Aloxe-Corton "Domaine Latour"

Aloxe-Corton "Domaine Latour"

PAÍS:Francia
REGIÓN:Côte de Beaune
D.O:A.C. Aloxe-Corton
VARIEDAD:Pinot Noir

Descripción

Aloxe-Corton has sido la casa de la familia Latour y el corazón de la bodega durante dos siglos. Los viñedos de Aloxe-Corton rodean el famoso pueblo y producen un Aloxe Corton clásico. Este vino acostumbra a estar aromado por un atractivo color rojo cálido que trae consigo un paladar mineral, especiado y tánico que se redondea con el envejecimiento en botella.

Denominación: A.C. Aloxe-Corton
Presentación: 75cl.
Edad del Vinedo: 30
Tipo de Suelo: Calizo, aluvial, arena y grava
Fermentación: Tradicional en cubas de acero inoxidable
Crianza: 10-12 meses
Tipo de barrica: Roble francés, 15% nuevas
Temperatura de servicio: 14-15°C
Potencial de Guarda: 6-8 años
Tipo de cierre: Corcho

El Aloxe-Corton "Domaine Latour» es de un bello color rubí oscuro. En nariz, aromas de regaliz y cereza emergen, aromas que uno reencuentra en el paladar, con notas de sotobosque. En boca es redondo y goloso y final lleno de frescura.

Carnes rojas, fondue de ternera, quesos curados

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