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Vinos / Francia / Vino Blanco / Louis Latour / Ardèche Chardonnay PDF - Ardèche Chardonnay
Ardèche Chardonnay

Ardèche Chardonnay

PAÍS:Francia
REGIÓN:Ardèche
D.O:I.G.P. Ardèche
VARIEDAD:Chardonnay

Descripción

El CHARDONNAY LATOUR está producido con un 100% de uva Chardonnay. Posee un gran encanto, lo que unido a un cuerpo y sabor característicos de esta variedad de uva, da un resultado excelente.

Denominación: I.G.P. Ardèche
Graduación: 13
Presentación: 75cl.
Edad del Vinedo: 25
Tipo de Suelo: Arcilla y piedra caliza
Fermentación: Tradicional en cubas de acero inoxidable, a temperatura controlada y fermentación maloláctica completa
Crianza: 8-10 meses en cubas de acero inoxidable
Modo de Extraccion: Mecánica
Temperatura de servicio: 10-12°C
Potencial de Guarda: 2-3 años
Tipo de cierre: Corcho

Color amarillo paja con tonos dorados. Es limpio, nítido y brillante. Nariz fina e intensa donde destacan las frutas maduras como piña y melón, también algunas notas de mantequilla y un poco de vainilla. Es un vino de buen cuerpo, gusto seco, retrogusto amaderado, complejo, potente, largo, persistente y con agradable equilibrio.

Aperitivos, charcutería, pescado

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