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Château Pichon Longeville Comtesse de Lalande 2010

Château Pichon Longeville Comtesse de Lalande 2010

PAÍS:Francia
REGIÓN:Pauillac
D.O:Appellation Pauillac Contrôlée
AÑADA:2010
VARIEDAD:Cabernet Sauvignon

Descripción

Creado en 1689 por el comerciante Pierre de Mesures de Rauzan. Consigue su actual nombre cuando su hija Thérèse lo aporta como dote en su boda con Jacques de Pichon Longueville, barón de Longueville y presidente del Parlamento de Burdeos. En 1850 Joseph de Pichon Longueville divide su propiedad entre sus cinco hijos de una forma muy equitativa. A sus dos hijas les da 2/5 partes y a sus tres hijos el resto. Pero la falta de descendencia hace que al final sólo hereden dos hijos: Raoul, (Barón Pichon Longueville) y Virginie, casada con Henri de Lalande. Virginie se hace cargo personalmente de su propiedad a la que añade el nombre de Comtesse de Lalande. Encarga al arquitecto bordelés Duphont una residencia inspirada en el hotel de Lalande de Burdeos, donde su marido había pasado su infancia, y así, en 1841 nace el château actual. Sigue en manos de sus herederos hasta que en el año 1925 lo compra Edouard Mialhe. Su hija May-Eliane deLencquesaing fue, desde 1978 hasta 2007, la propietaria y directora del domaine. De esa forma en más de tres siglos únicamente dos familias habían sido sus propietarios. En 2007 la propiedad es adquirida por los propietarios de la Maison de Champagne Roederer, que a la vez poseen otros châteaux en Burdeos. La variedad de parcelas y su peculiar composición varietal, explican la compleja personalidad de Pichon Comtesse. Los suelos son de gravas de la era cuaternaria y arcillas, con una capa ferruginosa.   www.pichon-lalande.com  
Denominación: Appellation Pauillac Contrôlée
Graduación: 13
Presentación: 75 cl., 150cl.
Edad del Vinedo: 40
Superficie del Vinedo: 89
Densidad de plantacion: 10.000
Tipo de Suelo: Gravas de la era cuaternaria y arcillas, con una capa ferruginosa.
Fermentación: En cubas de acero inoxidable a temperatura controlada.
Crianza: 18-20 meses
Tipo de barrica: Roble francés, 50% nueva
Temperatura de servicio: 16-18°C
Tipo de cierre: Corcho
Color rubí profundo. Con aromas de pimienta negra fresca, casis, aceitunas y trufa, éste es un vintage tánico para este vino. El vino es fresco, pero los taninos, aunque redondos, no acaban de ser maduros. El vino acaba con casis, cereza negra y notas de pimienta verde y arándano.
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