Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.

call-phone

Llamar

971 40 38 68
Vinos / Francia / Vino Blanco / Louis Latour / Chevalier-Montrachet "Les Demoiselles" 2007 PDF - Chevalier-Montrachet "Les Demoiselles" 2007
Chevalier-Montrachet "Les Demoiselles" 2007

Chevalier-Montrachet "Les Demoiselles" 2007

PAÍS:Francia
REGIÓN:Côte de Beaune
D.O:A.C. Chevalier-Montrachet
AÑADA:2007
VARIEDAD:Chardonnay

Descripción

Chevalier Montrachet se encuentra en la parte superior, en la misma colina que Montrachet. Esta tierra, con una superficie de 0,51 hectáreas, fue comprada por el Domaine Louis Latour en 1913 a la viuda de Léonce Bocquet, el restaurador del Clos Vougeot. Esta parcela se llama "Les Demoiselles" en homenaje a Adèle y Julie, Voillot, hijas del general Beaunois de principios del siglo XIX, propietarias de la parcela que murieron sin estar casadas.
Denominación: A.C. Chevalier-Montrachet
Graduación: 13,5
Presentación: 75cl.
Edad del Vinedo: 40
Tipo de Suelo: Tiza y arcilla
Fermentación: Tradicional en barricas de roble y fermentación maloláctica completa
Crianza: 8-10 meses
Tipo de barrica: Roble francés de tostado medio, 100% nuevas
Temperatura de servicio: 12-14°C
Potencial de Guarda: 7-10 años
Tipo de cierre: Corcho
El Chevalier-Montrachet Grand Cru 2007 tiene mucha clase y elegancia. Revela aromas profundos y complejos de flores blancas, con toques minerales y pan ligeramente tostado. El equilibrio y el poder excepcional de este Grand Cru Domaine Latour lo hacen un vino de envejecimiento muy largo.
Vieiras, rape al azafrán, langosta thermidor
Pedir presupuesto

OTROS VINOS DE LA BODEGA

Contáctanos