Abadia da Cova Veitureira 2022
Veitureira es un vino que refleja la esencia más auténtica de Ribeira Sacra, caracterizado por su gran frescura, elegancia y madurez contenida.
Procede de viñedos situados en A Veitureira, en la subzona de Ribeiras de Miño, a 420 metros de altitud, sobre suelos graníticos con pendientes de hasta el 59%. Las cepas tienen entre 15 y 40 años.
La vendimia se realiza manualmente, con una rigurosa doble selección de la uva. La fermentación tiene lugar en depósitos abiertos de roble de 2.000 litros, seguida de una crianza de 9 meses en barricas de 420 litros de segundo y tercer uso, que aportan complejidad y equilibrio sin restar protagonismo a la expresión del terruño.
Tipo de vino: Tinto
Variedad de uva: Mencía y Brancellao
Formato: 75 cl
Grado alcohólico: 12,5°
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