Gaja Sori Tildin 2022

Sorì Tildìn es uno de los grandes vinos parcelarios de GAJA, pionera en la elaboración de vinos de viñedo único en el Piamonte. Procede de una excepcional parcela de 3,8 hectáreas en Barbaresco, situada a 270 metros de altitud y con privilegiada orientación sur.

Sus suelos pobres y compactos, junto con las pronunciadas pendientes y los rendimientos extremadamente bajos, favorecen una extraordinaria concentración y calidad de la uva nebbiolo.

El resultado es un vino de gran elegancia, profundidad y complejidad, que combina la intensidad de la fruta madura con delicados matices especiados, una estructura refinada y un excepcional potencial de envejecimiento.

Tipo de vino: Tinto

Variedad de uva: Nebbiolo

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 14°

De color luminoso y elegante, despliega una extraordinaria complejidad aromática, con delicadas notas de violetas, fresas maduras, sándalo y canela. En boca es amplio, sedoso y envolvente, con una fruta roja expresiva y taninos jugosos perfectamente integrados. Un vino de gran finura, profundidad y equilibrio, con una textura refinada y un final largo y armonioso.