Louis Latour Chassagne-Montrachet 1° Cru Blanc 2023

Chassagne-Montrachet Premier Cr u  procede de una de las denominaciones más prestigiosas de la Côte de Beaune, al sur de Puligny-Montrachet, reconocida por la elegancia y complejidad de sus grandes vinos blancos de Chardonnay.

Sus viñedos Premier Cru ocupan parcelas privilegiadas, donde la excelente exposición solar y las características del terroir favorecen una maduración óptima de las uvas, dando lugar a vinos de notable finura, profundidad y equilibrio.

El nombre Chassagne tiene sus raíces en el latín, vinculado a los bosques de robles que antiguamente poblaban la región. En 1879, el municipio incorporó el nombre de su célebre Grand Cru, Montrachet, consolidando su identidad dentro de la historia vitivinícola de Borgoña.

Tipo de vino: Blanco

Variedad de uva: Chardonnay

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 13,5°

NOTA DE CATA:

Este vino posee un precioso color dorado. En nariz dominan frutas compotadas, manzanas y limones, envueltas en complejas notas de mantequilla fresca y ligeras vainillas. En boca es fresco, afrutado, mineral, con un final que combina los ahumados de unas almendras tostadas con la frescura de un pomelo maduro; largo y hedonista.