Macan 2019 150CL

Macán nace de una cuidada selección de los mejores viñedos de San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos y El Villar, situados a unos 500 metros de altitud. Vinificado en depósitos de madera, envejece entre 16 y 18 meses en barricas de roble francés de grano extrafino y grandes foudres de 4.000 litros.

Tras tres años de afinamiento en botella, ofrece una extraordinaria elegancia, complejidad y taninos aterciopelados, con un potencial de guarda de entre 15 y 20 años.

Tipo de vino: Tinto

Variedad de uva: Tempranillo

Formato: 150 cl

Grado alcohólico: 14,5º

NOTA DE CATA:

Vino tinto elaborado en su totalidad con la variedad Tempranillo. Tras la fermentación alcohólica realiza la maloláctica entre barrica, un 30%, y depósito para el 70% restante. La crianza la realiza en madera francesa de grano fino y extrafino, una mayor parte en barrica nueva y lo demás en barrica de un vino. Permanece en madera 15 meses y el resto, hasta su venta, en botella.