Terra Remota E-Chenin 2022

Vino blanco de producción limitada elaborado exclusivamente con Chenin Blanc por Terra Remota, bajo la D.O. Catalunya. Procedente de viñedos ecológicos sobre suelos graníticos, expresa con precisión la mineralidad, frescura y singularidad de su origen.

Su elaboración combina la vinificación tradicional con el uso de depósitos ovoides de hormigón, que favorecen el movimiento natural de las lías finas y aportan una textura cremosa. Durante seis meses, el vino evoluciona lentamente mediante una delicada microoxigenación, adquiriendo profundidad, complejidad y elegancia. Una interpretación refinada y personal de la Chenin Blanc.

Tipo de vino: Blanco

Variedad de uva: Chenin blanc

Ecológico: Si

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 14,5º

NOTA DE CATA:

En nariz despliega aromas de cítricos, frutas tropicales y delicados matices minerales, acompañados de sutiles notas de madera blanca. En boca es amplio y envolvente, con una textura cremosa y una acidez vibrante que aporta frescura y equilibrio. Su marcada mineralidad da paso a un final largo, elegante y persistente.