Chateau Carbonnieux Blanc 2019

El viñedo y el vino de Château Carbonnieux tienen una larga historia cuyo origen data del XIII. Los Monjes Benedictinos de la abadía la Santa Cruz de Burdeos y las grandes familias Ferron y Bouchereau han dejado todas sus huellas en este Château.

En 1956, Marc Perrin adquiere y restaura el Château el cual se gana el reconocimiento como Grand Cru Classé en 1959. Antony Perrin, su hijo, continuó mejorando y asegurando el prestigio internacional del vino. Hoy en día Eric y Philibert, sus hijos, dirigen la propiedad familiar.

El viñedo del Château Carbonnieux se encuentra situado en las laderas de arcilla, piedra caliza y grava del Garona. En estos característicos terroirs se producen sólo los mejores vinos blancos cuya tipicidad es reconocida desde hace siglos.

Tipo de vino: Blanco

Variedad de uva: Sauvignon Blanc, Sémillon

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 13,5°

NOTA DE CATA:

Cuando es joven, el Château Carbonnieux blanco encanta por su frescura, pureza e intensidad aromática, tanto afrutada como floral. Al envejecer, desarrolla notas de fruta confitada y desecada que dan pie a maridajes interesantes.