Aldeasoña es un vino que solo entra en contacto con la madera en su vinificación, fermentado con su raspón y largo envejecimiento. Se muestra una elaboración a la antigua, con una mínima intervención tras una viticultura muy cuidosa, donde todo se hace en la planta.
Tipo de vino: Tinto
Variedad de uva: Tempranillo
Formato: 75 cl
Grado alcohólico: 15°
NOTA DE CATA:
De elegante color rojo picota, presenta aromas de fruta negra, violetas y hierbas mediterráneas, acompañados de delicadas notas especiadas y tostadas. En boca es fresco, sedoso y equilibrado, con taninos suaves, matices de café, toffee y balsámicos, y un final largo y persistente con excelente acidez.
