De Ladocuette Comte Lafond Sancerre 2025

El Sancerre de Comte Lafond destaca por su frescura, precisión y elegancia, con un perfil seco y una marcada expresión varietal de Sauvignon Blanc. Su elaboración prescinde por completo de la madera, preservando la pureza aromática y la identidad de su origen.

Procedente de viñedos situados en distintas localidades de Sancerre, entre ellas Bué, Verdigny, Chavignol, Amigny y Maimbray, se vinifica en las instalaciones de Château du Nozet. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 18 °C durante seis a ocho semanas, seguida de una crianza de tres a seis meses sobre sus lías naturales.

El resultado es un Sauvignon Blanc refinado y expresivo, de notable frescura, equilibrio y fiel carácter mineral.

Tipo de vino: Blanco

Variedad de uva: Sauvignon Blanc

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 12,5°

NOTA DE CATA:

Amarillo con reflejos dorados. Aromas de muy buena intensidad a panal de miel, piedras mojadas, con fondo de fruta; melocotón, manzana y un ligero recuerdo a madera aromática. Paso de boca goloso, con buena frutosidad, muy mineral, con la acidez muy bien integrada. Buena persistencia y postgusto frutal.