Situado en Fixin, en el corazón de la Côte de Nuits, el Domaine Berthaut-Gerbet mantiene desde hace siete generaciones un saber hacer familiar que se remonta a finales del siglo XVIII. Actualmente dirigido por Amélie Berthaut, el domaine cuenta con 18 hectáreas principalmente en Fixin, Vosne-Romanée y Gevrey-Chambertin, con una clara presencia de Pinot Noir.
Las viñas se cultivan respetando el suelo y el entorno, sin herbicidas químicos. La vinificación se realiza con levaduras autóctonas y posterior crianza en barrica. Sus vinos, mayoritariamente tintos, destacan por su elegancia, finura, intensidad aromática y gran persistencia.
