Edetaria Via Selection 2021

Via Terra Selection está elaborado con Garnacha tinta de las viñas situadas en la Plana de Gandesa, en terrazas elevadas de suelos bien drenados y dando, por lo tanto, bajas producciones.

En bodega se realizan dos vinificaciones distintas. La primera macerando en frío la uva para obtener la frutosidad de la garnacha; y una segunda más tradicional con uvas más maduras que le aportará complejidad y estructura al conjunto. Después el vino estará 6 meses en barricas de 300 litros de roble francés.

Tipo de vino: Tinto

Variedad de uva: Garnacha Negra

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 14°

NOTA DE CATA:

Color rojo intenso con tonos violáceos. Entrada amable, paso de boca con taninos suaves, predominancia de frutas rojas intensas y final especiado.