Elaborado a partir de una rigurosa selección de los mejores mostos de cada cosecha, este excepcional Albariño fermenta en acero inoxidable y permanece en un prolongado reposo de cerca de dos años, seguido de una crianza oxidativa en barricas de 500 litros.
En nariz despliega una elegante complejidad de fruta madura, cítricos, compotas y delicadas notas de miel. En boca destaca por su untuosidad, amplitud y una vibrante acidez perfectamente integrada.
Un Albariño de extraordinaria longevidad, concebido para desafiar el paso del tiempo.
Tipo de vino: Blanca
Variedad de uva: Albariño
Formato: 150 cl
Grado alcohólico: 12,5°
NOTA DE CATA:
Selecta nariz de Albariño compuesta de fruta madura y cítricos, compotas y mieles. Acidez marcada, pero envuelta en la untuosidad y calidez que desarrolla.
