Fontodi Chianti Classico “Vigna del Sorbo” 2019

Viña del sorbo es también un solo viñedo y representa la versión de Fontodi de la creatividad en el “coupage” de las uvas del Sangiovese y del Cabernet Sauvignon, utilizadas en las proporciones y porcentajes indicadas por las normas de producción del Chianti Classico. Cuidadosamente vinificado y envejecido en barricas de roble francés, expresando la plenitud de sus cualidades y potencial después de un largo periodo de envejecimiento en botella.

Tipo de vino: Tinto

Variedad de uva: Sangiovese y Cabernet Sauvignon

Ecológico: Si

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 14,5°

NOTA DE CATA:

Nariz fresca de violetas y aromas de cassis. Ataque vibrante, con carácter. Final larguísimo.