L’Estornell Primera Cosecha es un aceite de oliva virgen extra excepcional, elaborado por la familia Veá a partir de aceitunas verdes recolectadas anticipadamente a finales de septiembre en olivares tradicionales de Lleida. Su extracción en frío, realizada el mismo día de la cosecha, preserva toda su frescura, intensidad aromática y pureza. Se necesitan más de 12 kg de aceitunas para obtener un solo litro de este preciado aceite. De producción limitada, destaca por su intenso carácter afrutado, su vibrante color verde y su extraordinaria riqueza de sabor.
Tipo de aceite: Virgen Extra
Producto base: Aceitunas de la variedad Arbequina
Formato: 75 cl.
NOTA DE CATA:
Color verde intenso. En boca es fresco, afrutado per al mismo tiempo muy complejo y persistente.
