Noval LBV Port Unfiltered 2016

En 1958, quinta do Noval fue la primera bodega en sacar al mercado un "Late Bottled Vintage", con el LBV 1954. Esto significó la creación de toda una nueva categoría de vino de Oporto que fue objeto de discusión en la región durante muchos años.

Éste es un Oporto de una sola cosecha, producido en un año de buena calidad, rojo y con cuerpo, de suficiente aroma y paladar como para ser reconocido por el “instituto do Vinho do Porto” para tener el derecho de usar la descripción de cosecha de embotellado tardío, es decir, “Late Bottled Vintage” o “L.B.V.”
Las uvas fueron exprimidas a pie y fermentadas en los tradicionales lagares de la Quinta, donde un pisado disciplinado e intenso es fundamental para obtener un buen resultado final.

Tipo de generoso: Oporto

Variedad de uva: Tinta Rotiz y Touriga Franca de los viñedos propios de Noval

Formato: 75 cl

Grado alcohólico: 19,5°

NOTA DE CATA:

Profundo y generoso color rojo ladrillo; nariz contundente, madura y afrutada. En boca es suave y sedoso, lleno de frutos silvestres rojos con una estructura tánica sólida y un final largo y armonioso.