Roger Groult Pays D’Auge Reserva Ancestral

Esta vieja reserva fue creada hace más de cien años por el bisabuelo del actual propietario, es un calvados muy viejo aunque de edad indeterminada, porque debido a la evaporación las barricas deben rellenarse, aunque siempre con calvados de más de cincuenta años. Es cálido y elegante, muy suave en el paladar con aromas de vainilla y frutos secos. Siendo, sin embargo, siempre presente el sabor de la manzana madura.

Tipo de destilado: Calvados

Producto base: Manzanas de sidra de Pays d’Auge seleccionadas a mano

Formato: 70 cl

Grado alcohólico: 40°

NOTA DE CATA:

Color: caoba

Nariz: aromas de madera, café, especias (clavo, canela, etc.)

En boca: fruta, madera, frutos secos, combinación de especias.