Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2023
Un vino excepcional de Viña Sastre, elaborado con uvas 100% Tinta del País procedentes de viñedos de 80 años situados en el prestigioso Pago de Santa Cruz, en La Horra, a 840 metros de altitud.
Su vendimia manual, los bajos rendimientos y una cuidada crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble americano dan lugar a un vino de gran concentración, estructura y personalidad.
Con una producción muy limitada de apenas 12.000 botellas y 400 magnums, representa una de las expresiones más exclusivas de Viña Sastre, donde tradición, elegancia y carácter se unen en un gran Ribera del Duero.
Tipo de vino: Tinto
Variedad de uva: Tempranillo
Formato: 75 cl
Grado alcohólico: 14,5°
NOTA DE CATA:
Un vino intenso y elegante, de profundo color rojo picota, con aromas de fruta roja madura, violetas y delicadas especias, acompañados de notas de vainilla y canela. En boca es potente, sabroso y estructurado, con taninos vivos y un final largo y persistente. Un gran Ribera del Duero con excelente potencial de guarda.
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